玉米片是一种新型快餐食品，简单，实惠，美味，营养的快手小吃，老少皆宜，赶紧试试吧！因有保存时间长、便于携带，既可直接食用，又可加工成其它食品，也可以与冷牛奶和酸奶混合食用作为早餐，受到人们的喜爱。
食材
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玉米片 400g
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油 适量
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白砂糖或 适量
方法/步骤
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1. 去超市购买玉米片，黄色的扁扁的那种。
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2. 油不用放太多，底锅大概铺上锅底就可以，烧至五六成热将玉米片放入开炸。
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3.等到玉米片飘起来就可以了,捞出,控干油.
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4.关火，放入冷油，放入白砂糖，开小火熬至粘稠状。
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5.把以前油炸好的玉米片倒入翻几下让糖包裹住就行了。
注意事项
1
炸玉米片时要掌握好火候，不要炸糊了，玉米片很容易胡。完全凉了后密封保存。
2
一盘大概要放七小勺糖，可根据个人口味添加
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