食材
1
空心菜 适量
2
蒜 适量
3
盐 适量
4
鸡精 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
把卷心菜的老叶子去掉，再洗几遍，放盐在水里泡几分钟，然后冲洗干净
2
洗净的卷心菜切成长段
3
蒜切末
4
把油放进锅里，倒入一半大蒜
5
把卷心菜的茎倒进去炒一下
6
再倒入空心菜的叶
7
卷心菜完全变色后，加盐，倒入另一半大蒜，搅拌均匀
8
装盘
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