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三味安眠汤补益肝胆

三味指的是酸枣仁、麦冬、远志,以上三种药材均有宁心安神的作用,一同煮具有催眠的效果。麦冬含有麦冬皂苷、黄酮类化合物等成分,具有养心润肺、益胃生津、清热化痰等功效。
食材
1

麦冬 20克

2

酸枣仁 15克

3

远志 少许

方法/步骤
2

放入备好的酸枣仁,撒上洗好的远志。

3

盖上盖,烧开后用小火煮约30分钟,至药材析出有效成分。

4

揭盖,搅拌几下,关火后盛出煮好的汤汁。

5

滤入杯中,待稍微冷却后即可饮用。

注意事项

可以加入少许蜂蜜拌匀,这样能改善药汁的口感。

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