三味指的是酸枣仁、麦冬、远志,以上三种药材均有宁心安神的作用,一同煮具有催眠的效果。麦冬含有麦冬皂苷、黄酮类化合物等成分,具有养心润肺、益胃生津、清热化痰等功效。
食材
1
麦冬 20克
2
酸枣仁 15克
3
远志 少许
方法/步骤
2
放入备好的酸枣仁,撒上洗好的远志。
3
盖上盖,烧开后用小火煮约30分钟,至药材析出有效成分。
4
揭盖,搅拌几下,关火后盛出煮好的汤汁。
5
滤入杯中,待稍微冷却后即可饮用。
注意事项
可以加入少许蜂蜜拌匀,这样能改善药汁的口感。
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