豆香浓郁,入口即化,清甜不腻。
食材
1
豆花粉 150克
2
白糖 70克
3
开水 1000毫升
4
煮锅 1个
5
300ml碗 杯 5个
6
1000ml量杯 1个
7
20mc打蛋器 1个
步骤/方法
1
一,用量杯精准的量出1000毫升100度开水。
2
二,把一整包豆花粉倒入装开水的量杯中用长吧勺(或筷子)快速搅拌均匀。
3
三,将搅拌好的豆浆分装到3个杯中,用勺子将表面的泡沫撇出去。常温自然冷却2个小时左右,凝固后,再放入冰柜,冷藏1小时口感更佳!。
4
常温自然冷却2个小时左右,凝固后。
5
再放入冰柜,冷藏1小时口感更佳!。
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