土豆,也叫马铃薯,是我们生活中经常实用的一种食物。世界上食物土豆的人数很多,西方国家甚至有拿土豆当做主食的。土豆的功效和作用也有很多,食用土豆对身体有很多好处,但是食用不当也对会身体造成危害。那么,土豆的功效作用和禁忌是什么呢?下面让我来给大家介绍下吧,希望对大家有所帮助。
工具/原料
土豆
土豆的功效
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土豆具有美容养颜的功效: 黄瓜作为一种具有美容效果的蔬菜已经深入人心,但是很多人不知道的是,其实土豆的美容效果也是非常不错的。我们可以用土豆汁直接敷在脸上,保持几分钟,不仅能够减轻太阳造成的灼伤,美白效果也很明显哟。
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土豆具有抗衰老的功效: 土豆含有多种丰富的维生素以及植物纤维,由于其淀粉含量多不仅对肠道好而且口感佳,经常食用土豆的人能够减缓身体衰老,给自己一个结实的身体。
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土豆能帮助我们减肥: 现在我们的生活水平都提高了很多,不少人都在为自己过于肥胖而忧愁。其实正确食用一些食物是对我们的减肥效果有作用的。土豆含有的脂肪是非常少的,因此其不仅能够充饥,还能减少我们的脂肪摄入量,是一种非常好的食品。
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土豆帮助我们养成一个好性格: 现在随着生活频率的加快,不少人都成了急性子,遇事暴躁,还有不少人就患上抑郁等心理问题,这确实不好。食用土豆能改善这一问题,其含有的矿物质和微量元素能够减轻我们的心理压力,还我们一个好心情。
食用土豆的禁忌
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土豆最好去皮吃,去皮吃不仅口感更好,而且能够去除土豆表面的一些农药残留以及一些有毒物质,一些长有芽眼的地方一定不能食用,是对身体有害的。
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不能长时间浸泡土豆,会使得其含有的维生素等严重流失,减少其营养价值。
注意事项
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