三块钱五分钟速成香喷喷的干煸扁豆 夏天天气热,我们总希望在厨房呆的时间越短越好,时间久了,厨房温度迅速升高,让人满头大汗,实在是吃不消的。所以,我们要尽可能快速地结束“战斗”!今天就给大家推荐5分钟速成的干煸扁豆。扁豆5块4一斤,买半斤不到一点,2块6毛。
工具/原料
1
原料:扁豆
2
调料:食用油、海鲜酱
干煸扁豆的做法
1
摘去扁豆两头;
2
清洗干净;
3
锅中把水煮开,放入扁豆焯水;
4
加半勺食用油;
5
水再次煮开后取出扁豆,迅速过凉水,滤干水分;
6
热锅冷油,下扁豆;
7
放入两勺左右的海鲜酱;
8
用小半碗的开水点水不断翻炒后出锅;
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