对于爱吃辣椒的吃货有口福了,辣椒酱简易做法,一看就可上手
食材
1
辣椒 5个
2
生姜 1小块
3
黄豆 1小碟
4
花生豆 1小碟
方法/步骤
1
将选好的食材全部清洗干净
2
把黄豆、花生放入水中煮熟
3
把辣椒蒸熟,剁成小碎末
4
把大蒜、生姜剁成小碎末
5
大豆油放入锅中,先把大蒜生姜炒成七八成,再放入切好的辣椒,以及黄豆和花生豆
6
最后放入豆瓣酱和食盐,可根据个人口味适量放
7
这样美味的辣椒酱就做好了
辣椒 5个
生姜 1小块
黄豆 1小碟
花生豆 1小碟
将选好的食材全部清洗干净
把黄豆、花生放入水中煮熟
把辣椒蒸熟,剁成小碎末
把大蒜、生姜剁成小碎末
大豆油放入锅中,先把大蒜生姜炒成七八成,再放入切好的辣椒,以及黄豆和花生豆
最后放入豆瓣酱和食盐,可根据个人口味适量放
这样美味的辣椒酱就做好了