番茄炒蛋是最常见的家常菜,它的做法极其简单,而且营养丰富。当很多人却不清楚他的正确做法,经常难吃难看。那就是因为方法不对,今天我就向大家教一下番茄炒蛋的正确做法。
食材
1
鸡蛋 2个
2
番茄 1个
3
葱花 据个人爱好
4
生抽 1g
5
盐 2g
6
葵花子油 20ml
方法/步骤
1
准备好鸡蛋和番茄,鸡蛋打好备用。
2
番茄切十字放入开水,剥下皮。没有皮更好吃。
4
鸡蛋放入锅中炒。
5
成块后盛出备用。
6
继续用剩下的油炒番茄。
7
加入鸡蛋和番茄一起炒。一会儿就可以出锅了。是不是既好看又好吃呢。
注意事项
注意用火安全