五讲四美三热爱，不知道还有多少人记得我们小时候老师教导的这几条社训。我记忆最深刻的是四美中的“心里美”，因为家中常备着酸甜适口的“心里美萝卜”
食材
1
白萝卜 300g
2
胡萝卜 300g
3
盐 2g
4
糖 50g
5
白醋 15g
方法/步骤
1
第1步 /采用直刀法的方法将白萝卜、胡萝卜改刀成8cm*0.2cm的长条状
2
第2步 /采用蓑衣刀法的方法将长条状的白萝卜和胡萝卜改刀成蓑衣状
3
第3步 /将胡萝卜、白萝卜放入蜜汁罐中
4
第4步 /加入白醋、盐、糖腌制
5
第5步 /腌制2小时
6
第6步 /成菜食用
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