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凉拌素什锦

工具/原料
1

西芹  适量

2

西兰花  适量

3

菜花  适量

4

藕  适量

5

银耳  适量

6

黑木耳  适量

7

紫甘蓝  适量

8

煮好的五香花生米 适量

9

盐 适量

10

花椒油 适量

方法/步骤
1

银耳,黑木杰付耳泡发撕小材裹菌朵,各种蔬菜切段,切片,切小朵,切丝

2

分别飞水后马上过凉水,放到一个盆内

3

锅内加花生油,加入花椒粒,由于考虑到孩子要吃,没有加辣椒

4

将花椒油泼到菜上,加入盐拌匀后加入煮好的花生米

5

拌匀后就OK了,也可以直温民接加盐,芝麻油拌匀,吃着也很爽口

注意事项

直接加盐,芝麻油拌匀,吃着也很爽口

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