南瓜营养及为丰富， 孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。
工具/原料
1
糯米粉 适量
2
南瓜 适量
3
芝麻 适量
4
豆沙馅 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
材料；南瓜 豆沙馅， 糯米 粉 芝麻 植物油
2
南瓜去皮瓤切片后放入大碗内盖上保鲜膜；
3
放微波炉中高火5分钟；
4
取出后用小勺压成泥状；
5
加入糯米粉搅拌均匀； 合成面团
6
然后搓成长条；分成小剂子，
7
包入豆沙馅，再按成饼状，放入白芝麻中两面粘满白芝麻；
8
平底锅均匀刷一层薄薄的油，将南瓜饼放在锅里
9
饼硬了翻面继续煎
10
两面煎熟即可。
11
软软的、糯糯的，香甜可口
注意事项
南瓜蒸烂后要趁热捣成泥，这样比较细腻均匀；加入糯米粉后面团揉至不粘手的程度就可以了，太干的话就粘不上芝麻。
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