西红柿炒大头菜是普通的家常菜，做法简单，营养丰富。
食材
1
西红柿 2个
2
大头菜 500克
3
葱，姜 各5克
4
味素，五香粉 各2克
5
食用油 15克
6
生抽 5克
7
盐 3克
方法/步骤
1
大头菜掰成单叶，洗净用手撕成小块。
2
西红柿洗净切成滚刀块，葱切片，姜切丝。
3
锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。
4
放入大头菜，西红柿煸炒2分钟。
5
放入盐，生抽煸炒。
6
炖5分钟左右，放入味素，出锅装盘。
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