山药海带排骨汤是一道非常易做又美味的家常汤，海带含有丰富的钙。
工具/原料
1
主料：排骨200克 山药1根 海带结120克
2
辅料：精盐 鸡精
方法/步骤
1
排骨洗净，放沸水冲焯烫去血水，捞出沥水
2
山药洗净，削去表皮
3
把山药切成滚刀块备用
4
把焯烫好的排骨放到砂锅里，加入适量的开水
5
大火煮开后，改小火把排骨煮一会儿，再放入山药一起煮
6
把山药煮到基本上快熟的时候，把海带结倒入沙锅中，炖煮到海带结软烂即可
7
煲好的汤调入适量的精盐和鸡精即可
注意事项
1
海带结肉厚些，不够海带丝爽，口感也很不错
2
买海带要选手感厚爽的，不要买那些绵烂的
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