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电饭锅咸肉菜饭的做法

适合出门前预约好的快手饭,回家十分钟开饭。有猪油的话还是应该放点猪油,味道好很多。
食材
1

咸肉 10克

2

广式香肠 5克

3

大米 100克

4

青菜 50克

5

猪油 10克

6

盐 2克

7

葱 2克

8

蒜 2克

方法/步骤
2

小青菜洗净,切丝。

3

锅里放油炒一下,放盐,可以比平时炒青菜多放一点。不用炒得很熟。如果是出门前预约做饭,可以事先炒好,也可以回来后用两分钟现炒。

4

电饭煲的饭还有5分钟就要煮好的时候,打开盖子倒入炒过的小青菜。这步快点,倒进去就好,不用搅拌。如果是预约的饭已经做好了,青菜倒进去再按煮饭煮几分钟就行。

5

再焖会儿,开盖,把饭菜搅拌均匀。

6

最后可以开吃啦,献上成品图!

注意事项

我没有用猪油,总觉得差点儿,所以还是用猪油吧。

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