在日本料理中，日本人最引以为代表的就是将米饭与料理材料搭配做成的饭团和寿司。饭团和寿司在日本人饮食生活中的地位有点类似于中国的面点、意大利的比萨或美国的汉堡，是一种独树一格、自身拥有丰富变化的餐点。你是不是在“蜡笔小新”中看到过旋转寿司、自己也去价钱并不菲的日式料理店中吃过寿司呢？其实，自己在家也可以做上一顿美味的寿司，虽然外观和味道可能并不正宗，但是做寿司的过程一定会带给你一种创造的乐趣，而且看到自己的劳动成果闪亮登场时，也会让你享受成功的喜悦。那么，我们现在就开始来做一道简单的寿司吧！
食材
1
米饭 1大碗
2
火腿肠 2根
3
黄瓜 1根
4
白醋 3茶匙
5
盐 1茶匙
6
糖 2茶匙
方法/步骤
1
先制作寿司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺盐的比例搅拌均匀
3
备好其它的材料，火腿肠和黄瓜切条
4
备好其它的材料，火腿肠和黄瓜切条
5
然后将米饭平铺在紫菜上面
6
然后在靠底部的位置挤上一条番茄酱，然后用勺子把酱抹平
7
然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松
8
再在上面铺上黄瓜和火腿肠
9
然后由下往上卷起来，用刀切成小段就可以了！
注意事项
1
米饭最好选择那种带粘性的大米
2
米饭平铺在紫菜上面，注意首尾留一点空，不要铺太满了，不然卷的时候会挤出来
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