章鱼小丸子一直都是我一直挺爱吃的小吃，今天决定自己来做做看
食材
1
低筋面粉 100g
2
鸡蛋 1个
3
章鱼粒 2大勺
4
卷心菜粒 1大勺
5
洋葱粒 1大勺
6
海苔碎 适量
7
清水 270ml
8
沙拉酱 适量
9
木鱼花 适量
10
日式照烧酱 适量
11
食用油 少许
方法/步骤
2
2.加入鸡蛋，清水和泡打粉，搅拌均匀，并过筛一次，这样面糊就成了
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3.将面糊倒入有嘴的容器中（这样才能更方便的往模具中倒），放在一边静置。
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这时候可以开始准备别的材料了。4.章鱼洗干净以后，入沸水中，过水烫十秒，捞出来放凉，并且将章鱼切成粒、卷心菜、洋葱切成粒
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5.在章鱼烧的模具中均匀涂上一层花生油，用大火烧热模子，转小火，将面糊倒入，只要八分满就可以
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6.在每个章鱼烧上依次放入刚才的配料，用小火煎一会，用竹签将丸子翻面，多次之后丸子成型且上下金黄即可出锅。加上照烧汁沙拉酱/海苔碎，完工。
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