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酸辣土豆丝的制作

这是一盘常见的土豆丝,怎样炒的酸酸脆脆的呢?跟我一起学吧!
食材
1

土豆 1个

2

植物油 适量

3

盐 适量

4

剁辣椒 少许

5

醋 少许

方法/步骤
1

将土豆去皮洗净,切成丝后放水中浸泡,5分钟就够了;

2

开大火小锅烧热,放入适量的植物油,将油烧热;

3

用沥水篮将土豆丝沥出,趁水没有沥干的时候,和水一起倒入锅中翻炒;加几滴醋;

4

超半分钟后加盐,继续炒;

5

一分钟后就应该熟了,加点剁辣椒翻拌一下就可以出锅了。

注意事项
1

注意土豆丝不要沥干水分哦

2

此菜制作的过程只要2分钟,便捷又美味,更营养

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