周末啦！童鞋们！周末快落！ 啊。。。冬天很冷，就把暖气开得足足滴衣服穿得厚厚滴像个包子一样！ 然后，人就变得有点傻乎乎！ 不过，傻乎乎滴包子小姐这个冬天心情一直都好得不得了！哦也~ 周末要抓紧时间吃喝玩乐去，所以就直接贴菜谱，贴完好哈皮！ 哦也~~~~~
方法/步骤
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今天滴原料是猪肝和菠菜，配料是一点枸杞和姜还有大葱白 猪肝需要切片后用淀粉抓匀 菠菜需要先在滚水里煮一下（这个水水要倒掉哦）然后捞出来沥干水分再用
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锅里放很少一点点油，将姜片和大葱放进去略煎香（我最近得了这个锅所以就一直用得很high，，童鞋们可以用铁锅来做这道菜哈）
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然后放入清水
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清水煮开后放入猪肝片~~~
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不要担心浮沫！！！我有好东西跟大家介绍！！！ 当当当当——来，路~~克—— 就是这个神奇滴捞浮沫网筛，是我在我家菜市场地下滴杂货铺里找到滴！！才3！块！钱！ 后来在超市也看到过，居然要12块！！！ 我在淘宝上搜乐一下，贵滴也不过4、5块，便宜还有卖2块多滴，大家可以在淘宝上搜“魔法隔油网”就对乐！ 强烈推荐喜欢在家煲汤滴童鞋们使用！！
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看，一捞，浮沫就全捞起来乐！！！比之前我跟你们推荐滴烹调纸去浮沫好还用呐！！！
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再次煮开后，关成小火熬5分钟就好啦~~~ 加适量盐食用噢~真是puen~puen~香呐！！
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