家里一般不吃松花蛋，昨天别人送了很多松花蛋，家里老人爱吃，所以中午就做了姜汁皮蛋，做起来非常方便，下面就和大家分享一下姜汁皮蛋的做法。
食材
1
皮蛋 4个
2
姜 适量
3
白醋 适量
4
生抽 适量
方法/步骤
1
准备好皮蛋。
2
剥壳（剥好蛋壳后需要洗一下）。
3
切开。
4
摆盘。
5
切姜末。
6
倒入白醋、生抽。
7
将调好的汁浇到皮蛋上。
8
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
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皮蛋 4个
姜 适量
白醋 适量
生抽 适量
准备好皮蛋。
剥壳（剥好蛋壳后需要洗一下）。
切开。
摆盘。
切姜末。
倒入白醋、生抽。
将调好的汁浇到皮蛋上。
成品图。
以上经验仅供参考