凉拌黄金海茸条怎么做

现在的煮妇可真不好当。就说偶吧，为准备一日三餐，每天忙忙叨叨，除了要让家人吃得及时吃得饱，还要调配口味，平衡营养，争取吃得可口、吃得健康。可是，自己煞费苦心的安排，有时还得不到家人的理解，那才叫人又急又恼呢。   别的不说，就说偶家先生吃肉这事儿，偶就没少操心，没少生气。他是天生的肉食动物，嗜肉如命，无肉不欢。年轻时还没什么，可是随着年龄的增长，问题就找上门来了－体态越来越臃肿，行动越来越迟缓，曾经的俊朗和轻健，如今只能在老照片中觅些踪影了。为了改变这种状况，我开始有意识地减少菜肴中的肉类，适当增加蔬菜和豆制品。老公察觉之后，很是不爽，并开始不断抗议。我耐心地给他讲了一番低碳环保、爱护动物的大道理，并举出某某明星、某某名人吃素的例子，见他仍然无动于衷，我可真急了：“就算这些都无所谓，可身体是你自己的。现在不注意，等过几年百病缠身，那就晚了。我苦口婆心劝你，还不是为了让你健健康康地多活几年嘛！”   “知道你是好心，可就一点儿青菜豆腐，哪儿来的营养呢？没有营养，我哪儿有精力做事呢？”看来，老公对素食还真是不了解呢，他对素食者的想象，似乎还停留在修行的僧人或苦读的书生那里……一盏孤灯，一卷经书，一碗清水，一片菜叶……虽然够凄美，但是显然……你Out了。   要改变老公对素食和素食者的理解，最好的办法就是做几道与众不同的素菜，让他亲自感受一下……原来素食也是可以很给力的！   正好，家里有黄金海茸条，就先做一个方便快捷的“凉拌黄金海茸条”吧。这几袋黄金海茸条是前些天一个热衷素食的朋友在“蔬香世家”平价素食网订购并极力推荐给我的，据说产自智利南海沿岸，是极其珍贵的褐藻类深海植物。海茸除了含有高于陆地植物的所有营养成分如蛋白质、维生素、纤维素、钙、碘、钠、铁、钾、磷、锌、硒微量元素外，更具有海洋独有的20多种营养成分：藻朊酸藻聚糖、岩藻固醇、EPA（不饱和脂肪酸）、SOD(超氧化歧化酶)等。同时，它还含有丰富的胶原蛋白，可以祛斑美容呢。   凉拌黄金海茸条很快做好了，我赶紧喊老公：“快来，快来，晚了就没了！今天让你尝尝，极品的素食是什么味道。”   听说有好吃的，老公一路小跑，冲进厨房，抢过我手里的筷子就大吃起来。老公一边吃一边点头，非常享受的样子：“嗯，不错，又鲜美，又劲道，原来还有这么好吃的素食啊！”   “不但好吃，营养也丰富，哪点儿都不比肉差呢。”我赶紧趁热打铁：“老公，以后咱们每天吃一顿素，每周吃一天素，怎么样？”   “好，就听你的！”这一次，老公这答应得可真爽快。“对了，这么好吃，是什么东西呀？”   “告诉你，记住喽……黄金海茸条！”   新浪博主在此店购物，报上博客名还可享受VIP折扣哦！