白菜焖油豆腐，口感爽滑，非常下饭，在没有食欲的情况！非常合适做一做哦！
食材
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白菜 半颗
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油豆腐 一份
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
尖椒 适量
7
白醋 适量
方法/步骤
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准备辅料，将葱、姜、蒜都切末
2
白菜用手撕开，清洗干净
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准备好油豆腐
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热锅，下适量的油，将白菜放入锅中
5
开中火翻炒
6
再将准备好的油豆腐一同放入锅中，加入切好的红尖椒开始翻炒。
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翻炒5分钟左右，待颜色微微变深之时，加入水和少许白醋，水要略微腌过菜表面
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盖上锅盖，焖制5~8分钟。
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好，时间到了，可以起锅了，这样一道美味酸爽的白菜焖油豆腐就做好了！！
注意事项
水量要控制好，水放多了，会把白菜煮的太烂。