香辣排骨是我们经常吃的一道家常菜，今天我来和大家分享一下香辣排骨怎么做，一起来看一下吧。
食材
1
排骨 适量
2
醋 半勺
3
生抽 一勺
4
老抽 半勺
5
豆瓣酱 一勺半
6
葱末 适量
7
蒜末 适量
8
盐 适量
9
辣椒 适量
10
杭椒 适量
方法/步骤
1
锅中加水再放入排骨。
2
放入一勺料酒。
3
水开后煮两分钟，捞出待用。
4
锅中烧油，加入排骨翻炒。
6
加入一勺半豆瓣酱。
7
加入蒜末、姜末和盐。
8
再加入没过排骨的开水，小火煮20分钟。
9
最后加入辣椒和朝天椒进行翻炒即可。
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