马上离除夕越来越近了,你的厨艺你做主,和我一起来学这道让你吃了还想吃的鲜嫩多汁蜜汁鸡腿
食材
1
琵琶腿 5个
2
小葱 2根
3
蒜末 适量
方法/步骤
2
腌制蒜香鸡腿:两勺蒜末+两勺生抽+2勺料酒+1勺老抽+半勺黑胡椒+1勺蜂蜜+1勺老抽抓拌均匀腌制半小时。
3
油热鸡腿煎至两面金黄,淋入腌制剩余的料汁+半碗开水末过鸡腿,大火煮开小火焖熟,收汁出锅。
4
装盘后撒上葱花,,好看又好吃,超级过瘾。
注意事项
1
颜色不可过深,老抽加入适量
2
摆盘的时候也可以加点红甜椒丝
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