平底锅蒸蛋糕
食材
1
鸡蛋 3个
2
牛奶 30g
3
蛋糕粉 50g
4
白糖 15g
5
油 20g
方法/步骤
1
准备3个鸡蛋，蛋清、蛋黄分离；
2
加入20g油，15g白糖、30g牛奶拌匀；
3
加50g蛋糕粉拌匀，蛋清加15g白糖搅拌均匀；
4
平底锅放上吸油纸，倒入面糊；
5
盖上锅盖，小火焖15分钟即可。
注意事项
蛋黄蛋清分离，小火焖至
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鸡蛋 3个
牛奶 30g
蛋糕粉 50g
白糖 15g
油 20g
准备3个鸡蛋，蛋清、蛋黄分离；
加入20g油，15g白糖、30g牛奶拌匀；
加50g蛋糕粉拌匀，蛋清加15g白糖搅拌均匀；
平底锅放上吸油纸，倒入面糊；
盖上锅盖，小火焖15分钟即可。
蛋黄蛋清分离，小火焖至