用平底锅做了一个酸奶蛋糕片，味道跟鸡蛋仔的相似度还真挺高，只是口感不大一样，做厚点就跟那个蛋烘糕差不多的感觉，趁热吃很香，也很适合小孩子口味，关键是超级简单O(∩_∩)O哈哈~
食材
1
鸡蛋 2个
2
酸奶 2茶匙
3
面粉 适量
4
白糖 1茶匙
5
植物油 1茶匙
方法/步骤
1
打俩鸡蛋，加两勺白糖打匀，尽量多打一下
2
加入酸奶打匀
3
加入面粉打匀，面粉不要加太多，调成稀糊后一小勺植物油打匀
4
平底锅加热，将调好的蛋液用勺子或者直接倒入锅中央，摇晃平底锅，使蛋液均匀的铺好。可以在上面撒点芝麻粒
5
小火慢烘，见边缘微焦的时候小心的从边缘提起来翻面，另一面也用小火烘烤焦黄就可以出锅了，这块边缘没怎么做好，将就看哈
6
一定要趁热吃，直接卷起来就可以吃啦！ 凹出来的造型，好美，旁边还有一大堆的边角料 O(∩_∩)O~
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