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四季豆这样做,家里人都抢着吃

平时四季豆都是炒着吃或者是凉拌吃,其实很多人都不知道,四季豆烤着吃是非常香的,今天就介绍给大家。
食材
1

四季豆 300克

2

鸡蛋 2个

3

面粉 30克

4

食用油 3勺

5

盐巴 1勺

6

鸡精 半勺

方法/步骤
1

准备好考四季度所需要的材料。

2

将四季豆去头,放入清水中清洗干净。

3

锅中烧热水,放入四季豆烫熟,捞出备用。

4

在烫熟的四季豆中加入盐巴搅拌均匀。

5

将面粉放在盘中,每根四季豆表面果粘上一层面粉。

6

将沾上面粉的四季豆,放入打好鸡蛋的碗中,使表面裹上一层鸡蛋液。

7

锅中热油,将四季豆放入锅中炸熟,撒上些许孜然粉就可以开动了。

注意事项

在烤的四季豆上撒上孜然粉,味道会更香。

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