四季豆又叫菜豆、芸扁豆。是我们餐桌上常见的菜肴之一,今天小编就来分享下四季豆的做法!
食材
1
四季豆 一斤
2
朝天椒 1个
3
油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
小葱 适量
7
大蒜 适量
方法/步骤
1
将四季豆掐好(去筋),清洗干净后红水浸泡。
2
将锅清洗干净,然后参入水,待水烧开后倒入四季豆,加入盐。
3
2-3分钟的时候将四季豆捞出,装入盘中待用。
5
加入盐,鸡精,继续翻炒一分钟左右。
6
将炒好的四季豆装入盘中即可。以上就是四季豆的做法,炒出的四季豆非常好吃,你学会了?
注意事项
1
四季豆一定要炒熟,不然容易中毒。
2
以上为小编平时烹饪经验,希望对你有所帮助!
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