西红柿可以生吃，也可以炒着吃，下面我和大家分享这道素炒的做法，希望大家能够喜欢。
食材
1
西红柿 4个
2
蒜瓣 3个
3
食盐 1勺
4
花生油 2勺
方法/步骤
1
准备好四个西红柿清洗干净备用。
2
将清洗干净的西红柿切成小块备用。
3
准备好三至四班蒜瓣，拍碎备用。
4
锅中加入适量的花生油和食盐，将蒜瓣爆香之后，加入切好的西红柿，一起翻炒。
5
转为小火之后，盖上盖子焖煮1-2分钟，即可出锅。
注意事项
1
西红柿可以生吃
2
加点蒜瓣味道更香
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