眼睛是我们感知世界的重要器官。在平时的工作生活中不正确的用眼习惯往往对眼睛造成极大的危害。我们可以选择一些对眼睛有益的食物进行适当的“养护”哦。
工具/原料
1
动物肝脏
2
深色的蔬菜水果
方法/步骤
1
动物肝脏:动物肝脏中富含维生素A,这是构成眼睛感光物质的重要原料。鸡肝、鸭肝、猪肝等都是很好的选择。
2
蛋黄:蛋黄也是富含维生素A的食物。且蛋黄中的叶黄素和玉米黄素对眼睛保护也起到极大的作用。
3
全脂奶:全脂奶的维生素A含量也相当高。250毫升的全脂奶可以满足我们对维生素A三分之一的需求。
4
深绿色的蔬菜:例如菠菜、芥蓝、油菜等含有较高的维生素A和叶黄素,可以保护眼睛免于伤害。
5
深黄色的蔬菜和水果中富含B-胡萝卜素,它可以转化为为维生素A,进而保护眼睛健康。例如我们常见的芒果、南瓜、胡萝卜等。
6
深紫色的蔬菜中富含花青素,可以稳定眼部的微血管,还可以有效的抗氧化。例如常见的紫色卷心菜、蓝莓、茄子、桑葚等。
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