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欧尼酱
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茄汁带鱼的制作
主料:炸好火煎好的带鱼两条(步骤省略可以去看我的【干炸带鱼】配料:亨氏番茄酱两勺10克西红柿1个 40克辅料:清水,白糖,盐,鸡精,蚝油,醋 水淀粉,各适量,葱姜蒜少许做法1,西红柿去皮切成小丁放入5克白糖,2克醋 少许蚝油及清水调成汁2,锅中倒少许油将葱姜蒜爆香3,倒入调好的汁烧开4,放进带鱼搅匀烧2,3分钟放少许盐和鸡精搅匀出锅前用少许水淀粉勾芡
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