今天做一道蚝油烧菠菜,好吃的做法分享一下。
食材
1
菠菜 300克
2
蚝油 适量
3
葱,姜 各5克
4
五香粉,味素 各2克
5
食用油 10克
方法/步骤
1
菠菜摘洗干净,用开水焯一下,水开捞出过凉,挤出水分切段备用。
2
葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。
3
锅中放入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入葱,姜爆香。
4
放入菠菜煸炒。
5
放入适量蚝油煸炒。
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