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菠菜怎么做好吃

今天做一道蚝油烧菠菜,好吃的做法分享一下。
食材
1

菠菜 300克

2

蚝油 适量

3

葱,姜 各5克

4

五香粉,味素 各2克

5

食用油 10克

方法/步骤
1

菠菜摘洗干净,用开水焯一下,水开捞出过凉,挤出水分切段备用。

2

葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。

3

锅中放入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入葱,姜爆香。

4

放入菠菜煸炒。

5

放入适量蚝油煸炒。

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