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酸菜肥牛汤。

好吃到爆哦
食材
1

肥牛 200克

2

酸菜 100克

3

蒜末 20克

4

姜末 20克

5

葱花 15克

6

小米椒 10个

方法/步骤
1

金针菇焯水备用

2

葱姜蒜爆香。

3

加入酸菜。

4

2勺生抽,少许陈醋,2勺蚝油,煸炒均匀。

5

加入适量清水,加入金针菇,肥牛。

6

再加入盐调味,肥牛变色即可出锅。

7

最后放上小米椒,泼热油完成。

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