好吃到爆哦
食材
1
肥牛 200克
2
酸菜 100克
3
蒜末 20克
4
姜末 20克
5
葱花 15克
6
小米椒 10个
方法/步骤
1
金针菇焯水备用
2
葱姜蒜爆香。
3
加入酸菜。
4
2勺生抽,少许陈醋,2勺蚝油,煸炒均匀。
5
加入适量清水,加入金针菇,肥牛。
6
再加入盐调味,肥牛变色即可出锅。
7
最后放上小米椒,泼热油完成。
肥牛 200克
酸菜 100克
蒜末 20克
姜末 20克
葱花 15克
小米椒 10个
金针菇焯水备用
葱姜蒜爆香。
加入酸菜。
2勺生抽,少许陈醋,2勺蚝油,煸炒均匀。
加入适量清水,加入金针菇,肥牛。
再加入盐调味,肥牛变色即可出锅。
最后放上小米椒,泼热油完成。