现在大白菜便宜，我们家常买，不过一般都是早上煮面条的时候吃，多半是吃叶子，剩下梗就只能拿来炒菜吃了。加一点干辣椒和一点醋味道非常爽口还下饭
食材
1
大白菜梗 300g
2
油 适量
3
盐 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
醋 适量
方法/步骤
1
白菜梗洗净，切细
3
煸香后，倒入白菜梗
4
翻炒均匀后，加入一小勺醋
5
翻炒断生，撒上适量的食盐即可
6
装盘
注意事项
可以加入适量的白糖，变成酸甜味
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大白菜梗 300g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
醋 适量
白菜梗洗净，切细
煸香后，倒入白菜梗
翻炒均匀后，加入一小勺醋
翻炒断生，撒上适量的食盐即可
装盘
可以加入适量的白糖，变成酸甜味