1.益肾安胎鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气，可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化，又能防治水肿、贫血头晕等症状。2.维持神经系统的正常铜能保护心脏，维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。
食材
1
鲈鱼 1条
2
剁椒 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
方法/步骤
1
将鱼去鳞，去内脏清洗干净
2
将鱼头鱼尾切下，鱼身切细刀，鱼肚子项链，鱼头中间切一小刀，用刀背拍扁整形。鱼尾中间略微去骨整形
4
葱花，姜末切好，剁椒剁碎
5
将鱼身略微抹上盐，料酒，然后撒上剁椒、姜末
6
锅内水开，大火蒸8，9分钟即可
7
拿出后撒上葱花，浇一层热油即可
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