多语言展示
当前在线:368今日阅读:84今日分享:32

松花蛋拌凉粉

爸爸不食荤类的菜肴,夏至节气,也预示着盛夏火热的时候到来了。爸爸喜欢吃凉粉,特别是那种用海藻做的凉粉,爸爸喜欢有种大海的鲜味。配上松花蛋拌之,再来杯啤酒,这就是爸爸喜欢味道!这么一盘给力的“松花蛋拌凉粉”,爽丫丫哟!
工具/原料
1

主料:松花蛋 100g,海藻凉粉 300g

2

辅料:鲜酱油 适量,米醋 适量,红油 适量,蒜末 例如:适量

步骤/方法
1

主要的食材如图。

2

先把松花蛋,切成小丁。

3

大蒜切成蒜末,香葱也是如此。

4

把海藻凉粉,切成2CM左右的片。倒入适量的鲜酱油。

5

再倒入适量的米醋。

6

再撒上些蒜末、香葱,淋上些红油。

7

吃的时候,最好是再放入冰箱冷藏10分钟。吃起来特别的清爽。

8

盛夏的时候,来一盘冰镇的“松花蛋拌凉粉”,那是爸爸喜欢吃的味道。

注意事项

海藻凉粉,事先放在冰箱冰15分钟左右。那样好吃哟。

推荐信息