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鸡蛋煎饼的做法

对于嫌不甜的可以增加枫糖量。枫糖的GI比较低,相较蜂蜜和糖是更适合需要控糖和健身人士的选择。
食材
1

面粉 100克

2

鸡蛋 200克

3

水 175克

4

火腿 200克

5

葱 20克

6

芝麻 20克

7

盐 20克

8

油 20克

方法/步骤
1

准备好材料,面粉水搅拌成没有颗粒的稀面糊,水量多一点少一点没太大关系,鸡蛋实际用了3个,做了3张饼

2

刷油,火腿煎一下

3

锅刷油,倒入面糊,转到锅子,让面糊摊平,如果用不沾锅更好操作,煎到饼开始变透明,翻面

4

打入一个鸡蛋,用铲子推平,撒葱花黑芝麻,再翻面

5

刷甜面酱或者你喜欢的任何酱,放火腿,如果要加生菜,这一步方上,这时候下面的鸡蛋液液煎熟了,从两边卷起来

6

人一个刚刚好~打碗豆浆,一份简单营养早餐

注意事项

当然加上生菜就更完美

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