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宝宝辅食——鹌鹑蛋挂面的做法

这款宝宝面条口感清淡,营养丰富,含有膳食纤维、维生素、蛋白质和钙等微量元素,妈妈们只要用心去做,不难发现为宝宝制作辅食的乐趣,当然无论何种辅食都要建立在宝宝爱吃的基础上,且辅食量的多少要以宝宝自身饭量大小决定,不能一概而论。
食材
1

宝宝面条 30g

2

圆白菜叶 1片

3

熟鹌鹑蛋 3个

4

食用油 少量

5

清水 适量

6

盐 少量

方法/步骤
1

准备好所需的主要食材。

2

将鹌鹑蛋剥壳,圆白菜叶切成碎粒。

3

锅内加入少量的油,薄薄一层即可。

4

待油热后加入清水,烧开。

5

放入面条,大火烧开后用小火慢慢熬煮。

6

快熬至软烂时加入鹌鹑蛋和青菜叶子。

7

加入适量盐调味,然后出锅即可。

注意事项
1

加入清水时容易发生溅油现象,为防止烧伤,建议先关火待油微微凉后再放入水。

2

鹌鹑蛋不宜过早放入面条里,过早放入的话口感容易变硬。

3

这里的菜叶也可以用其他青菜代替。

4

此款辅食适合16个月以上宝宝食用。

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