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牛奶面包做法

健康美味,早餐首选。
食材
1

面包粉 300克

2

牛奶 150克

3

鸡蛋 30克

4

细砂糖 20克

5

核桃油 16克

6

盐 2克

7

酵母 3克

8

红糖 2克

方法/步骤
1

鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、核桃油,高筋面粉,搅匀后加入酵母。

2

面包桶放入面包机中。

3

旋钮选用程序4,也就是和风软面包程序,设置时间3个小时50分钟。

4

50分钟后,拽起一块面团,双手逐渐的往外扩展面团。

5

结束后,打开凉置2分钟。

6

放在网架上,彻底放凉切片。

注意事项
1

用水不超过40度

2

出炉后小心烫伤。

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