很小的时候就已经喜欢吃港式马拉糕了味道微甜微甜的口感松软松软的
食材
1
土鸡蛋 两个
2
细砂糖 70g
3
低筋面粉 130g
4
猪油 30g
5
泡打粉 7g
6
牛奶 100g
方法/步骤
1
1、原料备用。2、室温的鸡蛋打散，搅拌均匀。3、加入白糖。4、加入室温的牛奶，融化的猪油。
2
5、用蛋抽搅拌均匀。6、筛入低粉和泡打粉。7、搅拌成细腻无颗粒的蛋糊。8、模具内刷上一层油。
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土鸡蛋 两个
细砂糖 70g
低筋面粉 130g
猪油 30g
泡打粉 7g
牛奶 100g
1、原料备用。2、室温的鸡蛋打散，搅拌均匀。3、加入白糖。4、加入室温的牛奶，融化的猪油。
5、用蛋抽搅拌均匀。6、筛入低粉和泡打粉。7、搅拌成细腻无颗粒的蛋糊。8、模具内刷上一层油。