土豆非常营养，富含多种膳食纤维和维生素，今天我们就一起来看一下家常版炒土豆片的做法，希望能够帮助到大家。
食材
1
土豆 适量
2
蒜苗 适量
3
蒜 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
五香粉 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
准备适量土豆，洗净去皮，切成片，用清水洗去淀粉。
2
锅中放油，放入适量蒜瓣，爆香，再将准备好的土豆片倒入锅中。
3
放入适量盐，鸡精，五香粉。
4
放入适量生抽。
5
再加少许清水，盖上锅盖儿，收干汤汁。
6
撒上少许蒜苗。
7
搅拌均匀，出锅装盘，就可以吃了，非常好吃。
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