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娃娃菜——吃白菜这样吃最好吃

娃娃菜这样吃,不仅美味,还有减肥的功效哦!
食材
1

娃娃菜 500g

2

生抽 适量

3

鸡精 适量

4

柴鱼片 适量

5

猪油 适量

方法/步骤
1

取一颗娃娃菜

2

盆里撒盐放水

3

把娃娃菜一分为二

4

再一分为六

5

盐水里浸泡半小时以上

6

再用流水冲洗干净

7

放锅里大火蒸二十分钟

8

用筷子戳戳是否完全熟,建议熟的,根据个人爱好定吧!

9

捞出装盘子,不要汤水

10

生抽里加一点点鸡精拌匀

11

淋在娃娃菜上

12

舀一点猪油,这步是好吃的关键

13

撒上柴鱼片就算完成了

14

搅拌起来吃,特别鲜美,还有丝丝的甜味呢!

注意事项
1

没有柴鱼片可以不放,也超级美味

2

没有猪油用芝麻油代替,也是不错的

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