菜品口味：甜味主要工艺：炸所需时间：半小时制作难度：普通所用厨具：焖烧锅
工具/原料
1
鸡翅中 适量
2
可乐 一听
3
八角 适量
4
姜 适量
5
葱段 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
2
鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。
3
锅内放少许油烧热，放入鸡翅。
4
煎至外皮两面泛黄。
5
倒入可乐没过鸡翅即可。
6
加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
7
炖至汤汁浓稠即可。
注意事项
1
做的时候可以根据自己的口味，来调整可乐的量
2
可乐鸡翅在做的时候不要放盐
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