很多人都喜欢吃麻婆豆腐,但是该怎么做呢?今天由我来带大家了解一下
食材
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豆腐 500克
2
猪肉 200克
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葱 两根
4
大蒜 一大个
5
姜 一小块
方法/步骤
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2:再开始之前我还是要先准备好一些等等要用到的材料 ,猪肉,豆腐,辣酱,蒜蓉,辣椒粉,葱花,酱油,一口锅,准备好这些材料后我们就可以开始了
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3:我们先拿出猪肉来先,洗干净然后把猪肉切成肉末的样子,然后我们在拿出姜也是一样的切成一小块一小块的,,再把蒜头也切成一小块一小块的样子
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4:拿出豆腐横着来三刀竖着来三刀 然后放入准备的锅里面,然后我们把刚刚准备好的,葱姜蒜放入油锅(适量的油)中翻炒一下,加入辣椒粉,胡椒粉啊!豆瓣酱啊!还有酱油啊!然后再加一下麻辣的东西
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5:我们先放入猪肉先,开着小火慢慢煮一下,然后再加入刚刚准备好的酱料,然后再小火煮上一会
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6:最后再加入豆腐,这样肉好了,豆腐也好了啊然后再加一下其他的配料进去,看自己喜爱 (本人建议就这样就好了)
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7:等上两三分钟,完成上面的那些后我们麻婆豆腐就好了,在淋到饭上想想就很好吃哈哈,行动起来吧!大家
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