为了给奶油控解解馋，特意设计了这一份重量级奶油多了。
食材
1
巧克力戚风 一盘
2
鲜奶油 若干
3
黄油 若干
4
盐白砂 若干
方法/步骤
1
室温软化的黄油加盐打发（如果黄油本身含盐就需要另外加盐了）
2
然后加入鲜奶油、白砂糖继续打发（分量自己掌握）
3
把奶油打发至干性，装进裱花袋
4
把事先准备好的戚风放凉后平均切成3片
5
在其中一片上面挤上满满的奶油
6
然后另一片盖上去，再在第二片上面挤上奶油，最后盖上第三片，稍微用一点力压一压，然后包上保鲜膜放冰箱冷冻层半个小时以便定型
7
冰箱取出后，用利刀把蛋糕边沿切整齐，表面可以洒上薄薄一层可可粉稍作装饰即可切件享用了。
上一篇：爆浆小蛋糕的做法
下一篇：巧克力蛋糕怎么做好吃