鸭血粉丝很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
鸭血 500克
2
粉丝 100克
3
生抽 20克
4
油 20克
5
盐 5克
6
鸡精 5克
7
葱丝 15克
8
辣椒 20克
9
姜丝 15克
10
香菜 50克
方法/步骤
1
准备配料:鸭血切成片,香菜切段。
2
入锅炒制:锅内下放油,下葱姜、辣椒爆香,放入鸭血,煸炒至变色。
3
加入少许水,放入粉丝,加入盐、鸡精、生抽,撒香菜即可出锅。
4
总结如下。
鸭血 500克
粉丝 100克
生抽 20克
油 20克
盐 5克
鸡精 5克
葱丝 15克
辣椒 20克
姜丝 15克
香菜 50克
准备配料:鸭血切成片,香菜切段。
入锅炒制:锅内下放油,下葱姜、辣椒爆香,放入鸭血,煸炒至变色。
加入少许水,放入粉丝,加入盐、鸡精、生抽,撒香菜即可出锅。
总结如下。