小孙来给大家送菜单!
食材
1
羊肉 500克
2
土豆 100克
3
洋葱 100克
4
葱 10克
5
盐 5克
6
辣椒粉 100克
7
辣椒粉 100克
8
姜 10克
方法/步骤
2
先腌瘦肉,加盐和洋葱,生姜,料酒
3
羊肥肉加盐和辣椒粉孜然粉拌匀
4
蔬菜切喜欢的形状加调料
5
肉比较多,铺一层加一层调料,羊肥肉放最上面,想要焦一点的感觉
6
220℃ 30min后面剩15分钟的时候加蔬菜盘,可适当翻面,具体时间根据自家烤箱增加~
7
出炉比较焦啦,可以开吃了!
注意事项
不喜欢闻腥味的可以多去腥。
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