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烤羊肉的做法

小孙来给大家送菜单!
食材
1

羊肉 500克

2

土豆 100克

3

洋葱 100克

4

葱 10克

5

盐 5克

6

辣椒粉 100克

7

辣椒粉 100克

8

姜 10克

方法/步骤
2

先腌瘦肉,加盐和洋葱,生姜,料酒

3

羊肥肉加盐和辣椒粉孜然粉拌匀

4

蔬菜切喜欢的形状加调料

5

肉比较多,铺一层加一层调料,羊肥肉放最上面,想要焦一点的感觉

6

220℃  30min后面剩15分钟的时候加蔬菜盘,可适当翻面,具体时间根据自家烤箱增加~

7

出炉比较焦啦,可以开吃了!

注意事项

不喜欢闻腥味的可以多去腥。

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