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如何制作辣小鸭

经常喜爱自己下厨做菜,今天就讲一下我的做法和大家分享一下。
食材
1

鸭腿 2个

2

辣烤肉酱 1袋

3

蚝油 适量

4

黑胡椒 3g

5

辣椒面 10g

方法/步骤
1

准备食材和调料。

2

鸭腿洗净泡去血水控干。

3

辣烤肉酱倒入鸭腿上加上黑胡椒碎、蚝油。

4

充分拌匀。蒙上保鲜膜腌制3小时以上

5

将腌制好的鸭腿入烤箱烤制250度10分钟,200度20分钟(时间要根据自家烤箱而定,亲们要注意~~),在鸭腿最细的部位最好包上锡纸以免过火。取出烤好的鸭腿放凉备用。

6

刀片成片装盘,与调好的味汁一起上桌即可。

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