1、事物名称，又称油炸鬼、油果子，一种油炸类面制食品。
例句：油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。
2、名词用法：指圆滑世故、油嘴滑舌的人。
例句：“老油条”“小油条”这两个词对中国人来说是家喻户晓了，可以说它是消极应付和不思进取的代名词。
3、形容词用法：指阅历丰富，世故、油滑，不厚道、不诚实。
例句：他真的很油条，自以为“摸透”了老师脾气，好摆谱，搞恶作剧，玩手段，油嘴滑舌，颇有'兵来将挡，水来土掩'的架势。
方法/步骤
难度特泥：配菜(中级) 时间：30-45分钟 主料 高筋面粉200克昆王 辅料 酵母5克 糖1大勺耍段粒 水140克
制作步骤
1
将所有原料放入容器中用筷子不停搅拌至面团出筋后盖保鲜膜发酵至两倍大
2
取1大勺温水将（1小勺盐+1/4小勺碱面）化开后，手蘸盐碱水一点点揉进面团中，彻底揉匀后盖保鲜膜继续发酵至两倍大
3
在案板上刷油，双手心抹油，将面团摊成厚度约0.5厘米厚的长方形，用刮板切成宽约3厘米的面胚，两个一组叠加，用抹油的筷子按压一下后，入八成热油锅炸至自己喜爱的颜色即可