南瓜甜品做法简单，外酥里嫩，口感香甜，营养健康。
食材
1
南瓜 300克
2
鸡蛋黄 3个
3
玉米淀粉 少许
4
盐、糖 2勺
5
油 小半锅
方法/步骤
1
1、鸡蛋黄捣碎，南瓜去皮切段备用。
2
2、起锅烧水放南瓜焯熟捞出，玉米段粉均匀的裹在南瓜上。
3
3、起锅烧油，油温5成热放南瓜，炸制金黄捞出备用。
4
4、起锅放黄油、鸡蛋黄、盐、糖大火翻炒。
5
5、放炸制好的南瓜，翻炒均匀即可。
注意事项
南瓜炸制的时候要用小火。
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