土豆营养丰富,加上胡萝卜、豆干,可以做成很好的小吃,
食材
1
土豆 500克
2
胡萝卜 100克
3
豆干 100克
4
胡椒 适量
5
盐 10克
6
黄油 5克
7
酱油 二汤匙
方法/步骤
1
土豆洗净,蒸熟,除皮,压成泥备用。
2
胡萝卜、豆干切成小丁,加盐,酱油炒熟。
3
将土豆泥和炒熟的胡萝卜、豆干切成丁倒入容器中,加入黄油、胡椒搅拌均匀。
4
将混合物做成一定的形状,或者用模型压制。
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